Thành phần 1 muỗng canh ớt bột xông khói 1 muỗng canh bột hành 1 muỗng cà chua thái nhỏ 1 ½ muỗng cà phê tiêu đen nứt 1 muỗng cà phê bột tỏi 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê bột ớt hoặc ớt đỏ nghiền Nước ép chanh Hướng Bước 1 Trong một bát nhỏ kết hợp các thành phần khô; chà lên gà tây. Mưa phùn với một ít nước cốt chanh. Đậy nắp và ướp lạnh khoảng 8 giờ trước khi rang.
