Đại hoàng agua fresca | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound đại hoàng tươi, xắt nhỏ, hoặc một gói 16 ounce đại hoàng cắt đông lạnh
• 1 chén đường
• 6 cốc nước
• Cốc nước chanh tươi
• Khối nước đá

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi 4 lít kết hợp đại hoàng, đường và 6 cốc nước. Đun sôi, khuấy cho tan đường; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, 30 phút hoặc cho đến khi đại hoàng bị hỏng. Để nguội 1 giờ. Chill, phủ, 2 đến 4 giờ.

• Bước 2

  Lọc qua rây mịn vào bình; loại bỏ chất rắn. Khuấy trong nước chanh. Phục vụ hoặc lạnh, phủ, cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Phục vụ trên băng. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 207 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 9 mg natri, 54 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 51 g đường, 0 g protein.