Bánh mì ngô bí ngô | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 muỗng bơ, tan chảy
• 2 cốc bột ngô
• Chén đường
• 2 muỗng canh masa harina hoặc bột ngô
• 2 muỗng cà phê bột nở
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê bánh bí ngô gia vị
• 1 cốc sữa bơ
• 1 hộp kem sữa chua 8 ounce
• 1 quả trứng, đánh nhẹ
• Chén bí ngô đóng hộp
• Bơ đánh bông (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Rộng rãi chải một chảo gang 12 inch với 2 muỗng bơ; để dành bơ còn lại.

• Bước 2

  Trong một bát trộn lớn kết hợp bột ngô, đường, masa harina, bột nở, baking soda, muối và bánh bí ngô gia vị. Trong một bát khác kết hợp bơ còn lại, bơ sữa, kem chua, trứng và bí ngô; Đánh trứng vào hỗn hợp bột ngô. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.

• Bước 3

  Nướng trong 22 đến 25 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được đưa ra khỏi trung tâm sạch sẽ. Làm mát trên giá dây; phục vụ ấm với bơ đánh

Hướng dẫn thực hiện:

Chuẩn bị và nướng theo hướng dẫn. Bọc bánh mì ngô nguội trong giấy bạc. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày. Hâm nóng lại, bọc trong giấy bạc, trong lò 350 ° F trong 15 phút hoặc cho đến khi ấm.

Muffins ngô bí ngô:

Chuẩn bị như trên trừ bàn chải hai mươi hai cốc muffin 1-3 / 4 inch với 2 muỗng bơ. Muỗng đập vào cốc muffin. Nướng 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi tăm được đưa ra khỏi trung tâm sạch sẽ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 217 calo, (6 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 44 mg cholesterol, 444 mg natri, 27 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 8 g đường, 4 g protein.