Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Để bơ và trứng đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, dòng ba mươi bốn đến ba mươi sáu ly muffin 2-1 / 2 inch với cốc nướng giấy. Trong một bát vừa kết hợp bột, bột nở và muối. Để qua một bên.
-
Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một tô trộn lớn đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm bơ đậu phộng; đánh cho đến khi kết hợp. Dần dần thêm đường nâu và đường cát, khoảng 1/4 cốc một lần, đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Cạo hai bên bát; đánh trong 2 phút nữa hoặc cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và sữa vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp.
-
Đặt một nửa số bột vào một bát trộn riêng; thêm sô cô la tan chảy. Đánh với máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp.
-
Đổ đầy cốc muffin đã chuẩn bị bằng cách xen kẽ thìa bột bơ đậu phộng và bột sô cô la, đổ đầy mỗi cốc khoảng hai phần ba. Sử dụng một con dao bơ hoặc xiên để xoáy.
-
Nướng 15 đến 18 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ. Cupcakes mát trong cốc muffin trên giá đỡ dây trong 5 phút. Hủy bỏ cupcakes từ cốc muffin. Làm mát hoàn toàn giá đỡ dây.
-
Trong một túi bánh ngọt được trang bị một ngôi sao hoặc đầu tròn, đặt Peanut Butter Frosting cạnh nhau với Chocolate Frosting. Frostings ống vào cupcakes. Đầu với sô cô la cạo và / hoặc nửa cốc bơ đậu phộng. Làm bánh cupcake 34 đến 36 (2-1 / 2 inch).
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 293 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 36 mg cholesterol, 149 mg natri, 45 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 37 g đường, 4 g protein.kem phủ bơ lạc
Thành phần
Hướng
-
Để kem phô mai đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong một tô trộn lớn, đánh kem phô mai, bơ đậu phộng và vani bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Dần dần đánh trong đường bột. Đánh trong sữa đủ, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi sương giá đạt đến sự thống nhất của đường ống. Chia sương thành hai phần. Đặt một phần sang một bên cho Chocolate Frosting (xem công thức, bên dưới).
Sô cô la phủ sương
Thành phần
Hướng
-
Đánh bại bơ đậu phộng và sô cô la sữa bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Nếu cần thiết, đánh trong đường bột hoặc sữa bổ sung cho đến khi sương giá đạt đến độ đặc của đường ống. Làm khoảng 1-1 / 2 cốc.
