Panna cotta với đào trong xi-rô chanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 phong bì gelatin không hương vị
• Cốc nước
• Chén đường
• 2 ly rưỡi hoặc kem nhẹ
• 2 cốc sữa chua nguyên chất hoặc 2 phần trăm sữa chua Hy Lạp
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 công thức Lime Syrup
• 3 - 4 quả đào vừa, cắt thành hình nêm
• Lát chanh mỏng (tùy chọn)
• Hạt hồ trăn (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đặt tám ly nhỏ vào chảo nướng nông; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một bát nhỏ rắc gelatin trên mặt nước. Không được khuấy. Để yên 5 phút.

• Bước 3

  Trong khi đó, trong một cái nồi vừa khuấy cùng đường và 1/2 chén rưỡi. Đun trên lửa vừa cho đến khi nóng nhưng không sôi. Thêm gelatin và khuấy cho đến khi gelatin được hòa tan. Hủy bỏ từ nhiệt. Đánh sữa chua cho đến khi mịn. Khuấy trong nửa rưỡi và vani còn lại. Rót vào ly. Đậy nắp và làm lạnh trong 4 đến 24 giờ hoặc cho đến khi thiết lập. *

• Bước 4

  Trong khi đó, chuẩn bị Lime Syrup. Toss đào trong Syrup Lime. Để phục vụ, top panna Cottage với đào và một số xi-rô. Nếu muốn, đầu với lát chanh và quả hồ trăn.

*Tiền boa

Phương pháp cài đặt tốc độ: Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ đậy nắp và đóng băng trong 20 phút trước khi chuyển vào tủ lạnh để làm lạnh trong 1-1 / 2 giờ hoặc cho đến khi được đặt.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 336 calo, (9 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 32 mg cholesterol, 49 mg natri, 48 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 45 g đường, 9 g protein.

---

Xi-rô chanh

Thành phần

• 3 muỗng canh nước cốt chanh
• 1 chén đường
• Cốc nước

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo nhỏ kết hợp nước cốt chanh, đường và nước. Đun sôi, khuấy cho tan đường. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 8 phút hoặc cho đến khi hơi dày. Syrup sẽ dày hơn khi nó nguội.