Kem đậu vani kiểu cũ | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 ½ cốc rưỡi, kem nhẹ hoặc sữa nguyên chất
• Chén đường
• 1 hạt vani 4 inch hoặc 1 muỗng chiết xuất vani *
• 1 ly kem đánh bông

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi lớn đun nóng và khuấy nửa rưỡi, đường và vani đậu (nếu sử dụng) chỉ để nhỏ lửa. Hủy bỏ từ nhiệt. Bỏ đậu vani; để nguội Dùng dao gọt, rạch vani đậu theo chiều dọc. Cạo bỏ hạt. Khuấy hạt (hoặc chiết xuất vani, nếu sử dụng) và đánh kem vào hỗn hợp sữa. Che; ướp lạnh khoảng 4 giờ.

• Bước 2

  Hỗn hợp đông lạnh trong tủ đông kem theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Làm chín 4 giờ.

*

Bỏ qua đun nóng hỗn hợp nếu sử dụng chiết xuất vani.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 205 calo, (9 g chất béo bão hòa, 54 mg cholesterol, 30 mg natri, 16 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g protein.