Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đặt một giá ở vị trí thứ ba trên và giá thứ hai ở phần dưới của lò nướng và làm nóng đến 350 ° F. Dòng hai tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Để qua một bên
-
Trong một bát vừa, đánh bột với nhau, baking soda, gừng xay, quế, nhục đậu khấu, hạt tiêu và muối. Để qua một bên.
-
Trong một tô lớn, trộn bơ tan chảy, mật đường, đường nâu, đường cát, gừng nghiền và trứng. Thêm hỗn hợp bột và khuấy đều để kết hợp kỹ lưỡng. Đậy và làm lạnh bột trong 1 giờ.
-
Cho đường thô vào một cái bát nhỏ, cạn. Múc một miếng bột và lăn giữa hai lòng bàn tay của bạn thành một quả bóng có đường kính 1 inch. Khi tất cả các quả bóng được hình thành, lăn chúng trong đường thô, phủ chúng đều. Sắp xếp các quả bóng tráng lên các tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau 2 inch.
-
Đặt tấm nướng bánh vào lò nướng và nướng bánh cho đến khi các cạnh sắc nét và các trung tâm vẫn còn dai, 10 đến 12 phút. Để nướng đều, tại điểm giữa, chuyển chảo giữa các giá đỡ và xoay chúng từ trước ra sau. Lấy ra khỏi lò và chuyển bánh quy vào giá đỡ dây để làm mát. Các cookie có thể được thực hiện trước, được lưu trữ giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa 5 ngày hoặc đông lạnh trong tối đa 2 tuần. Ăn với Orange Whipped Cream để nhúng.
*
Trong một bát trộn ướp lạnh, đánh 1 chén kem đánh bông, 1 muỗng đường và 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 78 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 11 mg cholesterol, 91 mg natri, 13 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 8 g đường, 1 g protein.
