Bánh quy yến mạch-dừa-mơ | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Làm nóng lò ở 375 độ F. Đặt một tờ cookie bằng giấy da; để qua một bên. Trong một bát lớn, kết hợp bơ, trứng và nước. Khuấy trong hỗn hợp cookie khô cho đến khi hỗn hợp được kết hợp. Nhẹ nhàng khuấy trong 1/2 chén quả mơ và dừa.
Bước 2
Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn cách nhau 2 inch vào tấm cookie đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển đến một giá đỡ dây; mát mẻ.
Bước 3
Bánh quy làm lạnh với kem Cheese Frosting; rắc thêm quả mơ. Làm khoảng 36 bánh quy.

Đặt cookie trong một lớp duy nhất trong hộp kín; che. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Bước 1
Trong một bát vừa, kết hợp kem phô mai, bơ và vani. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Dần dần thêm đường bột, đánh cho đến khi sương mịn và lan tỏa đều.