Bóng cà phê không nướng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 ounce bánh quy giòn, không đường, nghiền mịn (2 cốc)
• 1 chén hạt dẻ nướng, hạnh nhân, hoặc hồ đào, thái nhỏ
• 1 chén đường bột
• Cốc xi-rô ngô màu sáng
• 2 muỗng cà phê hương vị cà phê-, cam- hoặc hạnh nhân
• 2 muỗng bơ (không thay thế), tan chảy
• Chén đường bột
• 2 muỗng cà phê long lanh ăn được (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Kết hợp bánh quy nghiền, các loại hạt, 1 chén đường bột, xi-rô ngô, rượu mùi và bơ trong một bát trộn; khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi trộn đều. Hình thành những quả bóng 1 inch.

• Bước 2

  Bóng lăn trong 1/3 chén đường bột rây (kết hợp với long lanh ăn được, nếu muốn); che. Để 2 giờ. Trước khi phục vụ, cuộn lại trong đường bột. Làm lạnh tối đa 2 ngày hoặc đóng băng tối đa 3 tháng. Làm 40 quả bóng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 74 calo, (1 g chất béo bão hòa, 5 mg cholesterol, 29 mg natri, 10 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g protein.