Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 độ F. Đối với lớp vỏ, trong một bát vừa đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1/4 chén đường nâu; Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong 1 chén bột, 1/4 chén hạt phỉ và bột espresso cho đến khi hỗn hợp bị vỡ vụn. Ấn hỗn hợp đều vào một cái chảo nướng có kích thước 8 x 8 inch. Nướng trong 10 phút.
-
Trong khi đó, trong một bát vừa đánh trứng với nhau, 3/4 chén đường nâu còn lại, espresso pha, 2 muỗng bột và bột nở. Đánh vài phút ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Đổ lên lớp vỏ nóng. Rắc với hạt phỉ băm nhỏ còn lại.
-
Nướng thêm khoảng 20 phút hoặc cho đến khi trung tâm được thiết lập. Chuyển chảo vào giá đỡ dây; mát mẻ. Trong một bát nhỏ kết hợp đường bột và bột ca cao; rắc lên các thanh. Cắt thành thanh. Nếu muốn, hãy trang trí mỗi thanh bằng hạt phỉ nhúng sô cô la và / hoặc hạt cà phê espresso.
Để lưu trữ:
Thanh lớp giữa các tờ giấy sáp trong một hộp kín; che. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 151 calo, (3 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 33 mg cholesterol, 62 mg natri, 21 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 14 g đường, 2 g protein.
