Bánh tuyết nhỏ | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Phun xịt nonstick
1 gói hỗn hợp bánh trắng cỡ 1 lớp
Chén trứng đóng hộp
1 quả trứng
1 muỗng cà phê vani
Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
Chén dừa vụn
Màu thực phẩm màu đỏ hoặc màu xanh lá cây (tùy chọn)
1 gói kem 3 ounce, làm mềm
2 muỗng bơ, làm mềm
Chén đường bột
Muỗng cà phê vani
1 - 2 muỗng canh trứng đóng hộp

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Phủ nhẹ ba mươi sáu cốc muffin 1-3 / 4 inch bằng bình xịt nấu không dính (hoặc cốc muffin dòng với cốc nướng giấy); để qua một bên.
Bước 2
Trong một bát trộn vừa, kết hợp hỗn hợp bánh trắng, 1/2 chén trứng, trứng, 1 muỗng cà phê vani và hạt nhục đậu khấu. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi vừa kết hợp. Đánh ở tốc độ trung bình trong 2 phút cho đến khi kết hợp tốt, thường xuyên cạo bên bát. Chia đều bột trong các cốc muffin, đổ đầy khoảng hai phần ba (khoảng 1 muỗng cà phê tròn trong mỗi cốc). Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi một chiếc tăm được nhét gần trung tâm ra sạch. Bánh nguội trong chảo 5 phút. Lấy bánh nướng ra khỏi cốc muffin và đặt trên giá dây. Mát mẻ hoàn toàn.
Bước 3
Để pha màu dừa, nếu muốn, kết hợp một ít dừa và vài giọt màu thực phẩm màu đỏ hoặc màu xanh lá cây trong một túi nhựa nhỏ có thể khóa lại. Niêm phong túi. Sử dụng tay của bạn, nhào túi cho đến khi tất cả dừa được nhuộm màu, thêm nhiều màu thực phẩm khi cần thiết để đạt được màu sắc mong muốn. Đặt dừa nhuốm màu sang một bên.
Bước 4
Để làm mờ, trong một bát trộn trung bình, đánh kem phô mai và bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp tốt. Đánh trong đường bột và 1/2 muỗng cà phê vani. Đánh trong trứng đủ (1 muỗng cà phê cùng một lúc) để tạo ra sự phủ sương của sự nhất quán nhúng.

Bước 5
Nhúng ngọn của bánh nướng nhỏ làm mát trong kem phủ kem pho mát. Ngay lập tức nhúng ngọn sương giá vào dừa hoặc nhuốm màu. Đặt cupcakes thẳng đứng.
Bước 6
Làm 36 chiếc bánh nướng nhỏ