Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Để trứng đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, hào phóng dầu mỡ và bột nhẹ 6 chảo ống riêng lẻ; để qua một bên. Trong một bát vừa khuấy cùng bột, baking soda, quế, nhục đậu khấu, muối và đinh hương. Trong một bát nhỏ kết hợp bí ngô và sữa. Đặt bát sang một bên.
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một bát trộn lớn đánh trứng, đường cát, đường nâu, rút ngắn 1/3 cốc và vani bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 2 phút, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và hỗn hợp bí ngô vào hỗn hợp trứng, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Chia bột làm đôi.
-
Trong một bát nhỏ an toàn với lò vi sóng, 1/2 chén sô cô la với công suất 100 phần trăm (cao) khoảng 1 phút hoặc cho đến khi tan chảy, khuấy sau 30 giây. Khuấy sô cô la tan chảy vào một nửa bột. Chia một nửa số bột bí ngô đơn giản cho các chảo ống đã chuẩn bị. Thìa bột sô cô la trên bột bí ngô trong chảo. Top với bột bí ngô còn lại. Sử dụng một con dao để bàn, xoay tròn với nhau bằng đá cẩm thạch.
-
Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần các trung tâm ra sạch sẽ. Nếu cần thiết để ngăn chặn quá nhiều, hãy bọc bánh lỏng lẻo bằng giấy bạc trong 10 phút cuối của nướng. Bánh nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 10 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo; làm mát hoàn toàn giá đỡ dây.
-
Trong một bát nhỏ an toàn với lò vi sóng, 1/4 chén sô cô la còn lại và 1 muỗng cà phê rút ngắn trên cao trong 30 đến 60 giây hoặc cho đến khi tan chảy, khuấy một lần. Mưa phùn sô cô la tan chảy trên bánh.
Lời khuyên
Lưu trữ trong 3 ngày nhiệt độ phòng trong một hộp kín hoặc đóng băng trong 1 tháng (tan băng ở nhiệt độ phòng).
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 235 calo, (4 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 16 mg cholesterol, 142 mg natri, 36 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 24 g đường, 3 g protein.
