Địa tầng xúc xích Mexico | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 5 lát bánh mì trắng hoặc lúa mì nguyên hạt, hình khối (3-3 / 4 cốc)
• Xúc xích gà tây 6 ounce
• 3 quả trứng
• 1 cốc sữa tách kem
• Cốc kem sữa chua nhẹ
• ½ chén phô mai Monterey Jack cắt nhỏ với ớt jalapeño (2 ounces)
• Chén phô mai cheddar giảm béo
• Chén salsa

Hướng

• Bước 1

  Phủ một đĩa quiche 9 hoặc 10 inch bằng bình xịt nấu không dính. Trải đều khối bánh mì trong món quiche. Để qua một bên.

• Bước 2

  Xúc xích gà tây nghiền thành một chảo vừa; nấu cho đến khi nâu. Thoát chất béo. Pat với khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa. Rắc xúc xích nấu chín lên khối bánh mì trong món quiche.

• Bước 3

  Trong một bát trộn vừa, đánh trứng, sữa và kem chua. Khuấy trong pho mát Monterey Jack và phô mai cheddar. Đổ hỗn hợp trứng lên xúc xích trong món quiche. Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.

• Bước 4

  Khám phá và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F. trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi trung tâm được đặt và trên cùng là màu nâu vàng. Lấy ra khỏi lò. Để yên trong 5 đến 10 phút trước khi cắt. Để phục vụ, cắt tầng lớp thành nêm. Muỗng một số salsa trên đầu mỗi khẩu phần. Làm 6 phần ăn.

Lời khuyên

Lắp ráp địa tầng. Đậy nắp và để tủ lạnh tối đa 24 giờ trước khi nướng theo hướng dẫn ở trên.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 254 calo, (6 g chất béo bão hòa, 134 mg cholesterol, 556 mg natri, 17 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 18 g protein.