Sandwich gà Ý | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 12 đùi gà không da, không xương, cắt thành dải mỏng
• 1 muỗng cà phê gia vị Ý khô, nghiền nát
• 2 muỗng cà phê dầu ô liu
• Chén dải tiêu xanh ngọt (1 vừa)
• Chén dải ớt đỏ ngọt (1 vừa)
• Chén hành tây thái lát mỏng (1 vừa)
• Chén nước sốt mì đỏ nướng tỏi và tỏi
• 4 bánh mì dẹt có hương vị dầu ô liu
• Chén phô mai mozzarella cắt nhỏ
• Chén ớt chuối xắt nhỏ
• 2 muỗng canh húng quế tươi

Hướng

• Bước 1

  Mùa gà với gia vị Ý. Trong một chảo không dính lớn, nấu gà trong dầu nóng trên lửa vừa khoảng 5 phút hoặc chỉ cho đến khi có màu nâu. Khuấy trong ớt xanh, ớt đỏ và hành tây. Nấu thêm 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi rau chỉ mềm. Khuấy trong nước sốt mì ống; nhiệt qua.

• Bước 2

  Muỗng hỗn hợp gà đều lên một mặt của mỗi miếng bánh. Rắc phô mai mozzarella, ớt chuối và húng quế. Gấp bánh mì bằng một nửa (bánh sandwich sẽ đầy).

• Bước 3

  Làm nóng trước một vỉ nướng trong nhà có mái che, máy ép panini, chảo nướng hoặc chảo lớn. Đặt bánh sandwich, một nửa tại một thời điểm, trong vỉ nướng. Đậy nắp và nấu 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi nâu và phô mai tan chảy. (Nếu sử dụng chảo nướng hoặc chảo, đặt bánh sandwich lên chảo nướng hoặc chảo. Trọng lượng bánh sandwich giảm xuống * và nấu trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi bánh mì được nướng. Lật bánh sandwich, giảm cân và nấu thêm khoảng 2 phút hoặc cho đến khi nướng và phô mai tan chảy.)

*Tiền boa:

* Cân bánh sandwich xuống bằng cách đặt một cái chảo nặng lên trên chúng; thêm một vài hộp thức ăn chưa mở vào chảo hàng đầu. (Nếu bạn sử dụng một chảo gang nặng, bạn có thể không cần sử dụng lon cho trọng lượng.)

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 309 calo, (3 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 90 mg cholesterol, 577 mg natri, 31 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 7 g đường, 27 g protein.