Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một bát lớn, kết hợp bơ và rút ngắn. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1 chén đường, rượu mùi cà phê, baking soda, kem của cao răng và muối. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo bên bát. Đánh trong trứng và vani cho đến khi kết hợp. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Sử dụng muỗng gỗ, khuấy trong bất kỳ bột còn lại.
-
Trong một bát nhỏ, kết hợp 1/4 chén đường và 2 muỗng cà phê quế. Hình dạng bột thành những quả bóng 1 inch. Cuộn bóng trong quế-đường để áo. Đặt các quả bóng cách nhau 2 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn.
-
Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt. Chuyển cookie vào giá đỡ dây; để nguội
-
Truyền bá Creme Ailen Frosting trên cookie. Nếu muốn, rắc thêm quế.
Lời khuyên
Lớp cookie giữa giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 95 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 9 mg cholesterol, 32 mg natri, 17 g carbohydrate, 13 g đường, 1 g protein.Ailen Creme Frosting
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa, kết hợp bơ mềm và rượu mùi cà phê. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao cho đến khi kết hợp. Dần dần đánh trong đường bột. Đánh trong kem đủ nửa rưỡi hoặc whipping (1 đến 3 muỗng canh) để tạo độ phủ cho sự nhất quán lan rộng.
