Đấm gia vị nóng | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

8 ly rượu táo hoặc nước ép trái cây
4 ly cranberry-mâm xôi
1 gói 12 ounce đông lạnh, mâm xôi đỏ đóng gói
Cốc rượu mạnh
Chén đường nâu đóng gói
Que quế 6 inch
3 miếng gừng tươi 1 inch
2 muỗng cà phê toàn bộ đinh hương
1 muỗng cà phê nguyên hạt
2 quả táo nấu ăn nhỏ, cắt và cắt thành nêm
Rượu quế, rượu mạnh, rượu rum hoặc rượu vang trắng khô (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Kết hợp rượu táo hoặc nước trái cây, nước ép quả nam việt quất, quả mâm xôi đông lạnh, 1/2 chén rượu, đường nâu, quế, gừng, đinh hương và ớt trong lò nướng Hà Lan 4 hoặc 5 lít; mang đi đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 15 phút.
Bước 2
Lọc cú đấm qua một cái rây được lót bằng vải bông 100 phần trăm. Để phục vụ, trả lại cú đấm cho lò Hà Lan. Thêm nêm táo. Đậy nắp và đun nóng cho đến khi sôi. Đổ cú đấm nóng vào một cái bát chịu nhiệt. Phục vụ trong cốc đấm nhiệt, nổi một quả táo nêm trong mỗi khẩu phần. Nếu muốn, hãy để khách thêm một ít rượu quế hoặc rượu khác vào cốc. Làm 12 phần.

Lời khuyên

Thực hiện cú đấm theo chỉ dẫn; sự căng thẳng, quá tải. Làm nguội hoàn toàn, sau đó đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày. Đun nóng và phục vụ theo chỉ dẫn. Để phục vụ, chuyển cú đấm vào một lò Hà Lan. Thêm nêm táo. Đậy nắp và đun nóng cho đến khi sôi. Phục vụ như trên.