Bánh chạy tại nhà | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 chén bột mì đa dụng
Muỗng cà phê muối
Rút ngắn cốc
4 - 5 muỗng canh nước
2 quả trứng, đánh nhẹ
Cốc xi-rô ngô sáng màu
Chén đường
Chén bơ thực vật hoặc bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê vani
Chén đậu phộng rang muối nhẹ
1 ½ - 2 cốc bỏng ngô và đậu phộng phủ caramel

Hướng

Bánh ngọt cho bánh một lớp:

Bước 1
Khuấy đều bột mì và muối. Cắt ngắn lại cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu nhỏ. Rắc 1 muỗng canh nước lên một phần hỗn hợp. Nhẹ nhàng quăng bằng nĩa. Đẩy sang bên bát. Lặp lại cho đến khi tất cả được làm ẩm. Tạo thành một quả bóng.
Bước 2
Làm nóng lò ở 350 độ F. Chia bánh thành 4 phần. Trên bề mặt bột nhẹ cuộn từng phần bánh ngọt thành một vòng tròn 6 inch. Dễ dàng mỗi vòng bánh ngọt vào một chiếc bánh tròn 5 inch. Cắt bánh ngọt, nếu cần thiết, trong vòng 1/4 inch của cạnh của chiếc bánh pie. Snip điểm hình ngôi sao xung quanh các cạnh của lớp vỏ với kéo cắt bếp.
Bước 3
Để làm đầy, trong một bát vừa kết hợp trứng, xi-rô ngô, đường, bơ thực vật hoặc bơ, và vani. Trộn đều. Khuấy trong đậu phộng rang khô. Đặt chảo lên một tấm nướng 15x10x1 inch. Chia đều điền vào giữa các vỏ bánh ngọt.
Bước 4
Nướng trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch.
Bước 5
Lấy chảo ra khỏi lò. Chia 1-1 / 2 đến 2 chén bỏng ngô phủ caramel và đậu phộng trên 4 chiếc bánh. Quay trở lại lò nướng và nướng thêm 3 phút nữa. Làm mát trên giá dây. Làm lạnh trong vòng 2 giờ làm mát. Che để lưu trữ lâu hơn. Làm cho 4 chiếc bánh có kích cỡ tart (8 phần).

Lời khuyên

Điều cần thiết là đảm bảo lớp vỏ bánh kéo dài đến tận môi của chiếc bánh pie để không làm đầy có thể bị rò rỉ bên dưới. Rò rỉ làm cho bánh dính vào chảo, làm cho nó không thể loại bỏ. Nếu bạn không có chảo tart kim loại, những chiếc lá từ siêu thị hoạt động tốt.