Thảo dược crackers | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Để phô mai và bơ đứng ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút để làm mềm. Khuấy bột, bột nở, mù tạt và muối; để qua một bên.
Bước 2
Trong một tô trộn vừa, đánh phô mai và bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp tốt. Dần dần thêm hỗn hợp bột, đánh ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. (Hỗn hợp sẽ bị vỡ vụn.) Khuấy hạnh nhân và hẹ. Thêm sữa, 1 muỗng canh một lần, khuấy cho đến khi bột bám lại với nhau. Tạo khối bột thành một quả bóng, sau đó định hình nó thành một khúc gỗ dài khoảng 8 inch và vuông 1-1 / 2 inch. Bọc khúc gỗ trong bọc nhựa; ướp lạnh trong vài giờ.
Bước 3
Cắt bột thành những lát dày 1/4 inch; đặt các lát cách nhau 1 inch trên các tờ cookie được bôi trơn nhẹ. Nướng trong lò nướng 400 độ F trong 7 đến 9 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt ở các cạnh và đáy. Để khoảng 1 phút trên tờ cookie. Chuyển đến giá đỡ dây và làm mát. Lưu trữ trong hộp kín tối đa 3 ngày. Làm cho khoảng 30 bánh quy.