Havana fritas | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound thịt bò xay
• 6 - 8 ounces đất
• 1 muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
• Chén mayonnaise
• 1 muỗng cà phê pimenton nóng (ớt ngọt hun khói) hoặc ớt bột nóng
• 8 cuộn cocktail đường kính 4 inch, tách và nướng
• 1 1, 75 ounce có thể đánh khoai tây (1-1 / 2 cốc)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn, kết hợp thịt bò xay, chorizo, muối và hạt tiêu đen; trộn đều. Định hình hỗn hợp thành tám miếng dày 1/2 inch.

• Bước 2

  Đối với bếp nướng than, nướng vỉ trên giá của vỉ nướng không che trực tiếp trên than vừa trong 10 đến 13 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (160 độ F), quay một nửa khi nướng. .

• Bước 3

  Trong khi đó, trong một bát nhỏ, kết hợp mayonnaise và pimenton nóng. Rải đều nửa trên của mỗi cuộn với hỗn hợp mayonnaise. Đặt bánh burger vào nửa dưới của cuộn và đống với khoai tây shoestring. Thêm ngọn cuộn và nhấn lại với nhau. Làm 8 phần ăn

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 466 calo, (8 g chất béo bão hòa, 5 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 88 mg cholesterol, 957 mg natri, 33 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 3 g đường, 22 g protein.