Mục lục:
Thành phần
Hướng
Đối với kem hấp:
-
Trong một xoong vừa, kết hợp đường cát và nước. Đun sôi, khuấy cho đến khi đường tan. Khuấy trong vỏ chanh, nước chanh và limoncello. Che và lạnh.
-
Chuyển hỗn hợp vào tủ đông kem 2 đến 4 lít; đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Chuyển sorbet vào một thùng đông lạnh phi kim. Đậy nắp và đóng băng trong 8 đến 24 giờ hoặc cho đến khi chắc chắn.
-
Trên mười sáu xiên 6 inch *, xâu dâu tây, chừa lại 1/4 inch giữa các miếng. Nhúng dâu tây vào đường bột, chuyển sang áo khoác.
-
Đối với một vỉ nướng than, đặt xiên dâu tây trên giá mỡ của một vỉ nướng không che trực tiếp trên than trung bình thấp. Nướng khoảng 6 phút hoặc cho đến khi dâu tây được làm nóng qua, chuyển thường xuyên để làm nóng đều. . Làm 8 phần ăn.
*
Nếu sử dụng xiên bằng gỗ, hãy ngâm chúng trong nước ít nhất 30 phút trước khi nướng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 308 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 4 mg natri, 78 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 71 g đường, 1 g protein.
