Đánh lừa xoài tươi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 - 4 quả xoài tươi hoặc đu đủ tươi, bỏ hạt, gọt vỏ và xắt nhỏ (bạn nên có khoảng 3 cốc)
• Cốc đánh kem
• 1 muỗng đường
• Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

Hướng

• Bước 1

  Trong một đĩa nông, nghiền 1 chén xoài xắt nhỏ với máy nghiền khoai tây. (Hoặc, xay nhuyễn bằng máy băm thức ăn mini, máy chế biến thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.)

• Bước 2

  Trong một bát vừa đánh kem, đường và hạt nhục đậu khấu cho đến khi kem rất cứng, nhưng không bị vón cục. Gấp trong xoài nghiền.

• Bước 3

  Trong các ly hoặc chén 6 đến 7 ounce riêng lẻ, lớp hỗn hợp kem đánh bông và 2 chén xoài còn lại. Phục vụ ngay lập tức hoặc đậy nắp và làm lạnh đến 2 giờ trước khi phục vụ. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 131 calo, (5 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 27 mg cholesterol, 9 mg natri, 17 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 15 g đường, 1 g protein.