Quả mọng tươi và kem salad vuông | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 cốc nước sôi
• 1 gói 3 ounce quả mâm xôi hoặc gelatin hương dâu
• Cốc nước lạnh
• Muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ (đặt sang một bên)
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• Chén quả mâm xôi đỏ tươi hoặc dâu tây thái lát
• Chén quả việt quất tươi hoặc quả mâm xôi
• Cốc đánh kem
• Cheese 8 ounce kem phô mai
• Chén đường bột
• ¼ chén hạnh nhân xắt nhỏ hoặc hồ đào, nướng

Hướng

• Bước 1

  Khuấy nước sôi vào gelatin trong 2 phút hoặc cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Khuấy trong nước lạnh và nước chanh. Chill cho đến khi thiết lập một phần (tính nhất quán của lòng trắng trứng bất bại). Khuấy các loại quả mọng vào một phần gelatin. Đổ hỗn hợp berry vào đĩa nướng có kích thước 8 x 8 inch. Chill cho đến khi chắc.

• Bước 2

  Trong khi đó, đánh kem whipping chỉ cho đến khi đỉnh mềm hình thành. Thêm kem phô mai và đường bột. Đánh cho đến khi mịn (hỗn hợp sẽ đặc lại khi được đánh). Khuấy trong vỏ chanh. Cẩn thận muỗng hỗn hợp kem phô mai trên hỗn hợp berry; lan ra rìa đĩa. Che; làm lạnh ít nhất 6 giờ. Để phục vụ, rắc hạt trên salad; cắt thành hình vuông. Làm 9 phần ăn.

Lời khuyên

Chuẩn bị salad. Che và làm lạnh 6 đến 24 giờ. Top với các loại hạt ngay trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 185 calo, (6 g chất béo bão hòa, 38 mg cholesterol, 70 mg natri, 17 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 3 g protein.