Edamame-berry salad với mì ống | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

½ cốc edamame bóc vỏ đông lạnh
1 chén khô radiatore hoặc mì ống rotini
3 chén bắp cải napa băm nhỏ
2 chén rau diếp romaine
1 cốc dâu tây giảm một nửa
Cốc cà rốt tươi julienned
Chén hạt đậu tuyết tươi, tỉa và giảm một nửa
1 quả ớt ngọt nhỏ màu vàng, cắt thành dải mỏng cỡ cắn
Chén hành lá thái lát mỏng
1 công thức Gừng
Lựa chọn Protein mong muốn

Hướng

Bước 1
Nấu edamame theo hướng dẫn gói; cống. Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống. Rửa sạch cả hai bằng nước lạnh; lại ráo nước.
Bước 2
Trong một bát rất lớn kết hợp edamame nấu chín, mì ống và bảy thành phần tiếp theo (thông qua hành lá). Toss để kết hợp.
Bước 3
Gừng gừng Ăn trên salad. Xé nhẹ nhàng để áo. Thêm lựa chọn Protein mong muốn vào món salad.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 178 calo, (1 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 225 mg natri, 25 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 7 g đường, 7 g protein.