Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 độ F. Trong một bát lớn, trộn hỗn hợp bánh khô, bơ tan chảy, sữa và trứng. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi trộn đều. Khuấy trong ngũ cốc và 1/4 chén dừa.
-
Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn cách nhau 2 inch vào tờ cookie không thấm mỡ.
-
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu nhạt. Làm mát trong 1 phút trên tờ cookie. Chuyển đến một giá đỡ dây; mát mẻ. Sương giá với sương giá dừa-hồ đào. Rắc bánh quy với dừa nướng. Làm khoảng 40 bánh quy.
Lời khuyên
Lớp bánh quy được tách lớp giữa giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng. Bánh quy tan băng; sương giá và rắc dừa trước khi phục vụ
