Nhà bếp kiểu vườn | nhà và vườn tốt hơn

Mục tiêu của hầu hết các khu vườn nhà bếp là sản xuất thực phẩm hiệu quả và đẹp mắt. Nhiều người làm vườn chọn để tạo ra một tiêu điểm, chẳng hạn như một bộ sưu tập các loại thảo mộc hoặc một tác phẩm điêu khắc hoặc trang trí truyền thống hơn. Một số loại cây có thể ra lệnh thiết kế sân vườn dựa trên các hàng đậu và đậu Hà Lan, ví dụ, trong khi các loại cây trồng khác có thể yêu cầu lan rộng hoặc hỗ trợ, bao gồm dưa chuột hoặc cà chua. Cây ăn quả thêm lãi dọc và có thể ngụy trang kiến trúc gần đó; một số giống có thể được huấn luyện để mọc phẳng trên tường, tạo ra một đặc vụ. Hoặc bạn có thể đặt chúng trong một allee (hàng cây dọc theo một lối đi) dẫn đến lối vào của khu vườn nhà bếp.

Thực vật

Bạn muốn ăn gì? Làm thế nào bạn trả lời sẽ cho bạn biết những gì bạn nên trồng trong vườn nhà bếp của bạn. Trước khi bạn nhặt xẻng của bạn, hãy xem xét những điều sau đây:

Cây trồng liên tiếp. Trồng cả rau mát và thời tiết ấm áp sẽ cho bạn một vụ thu hoạch rau và thảo mộc liên tục trong suốt mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Vào đầu mùa xuân, trồng rau diếp, rau xanh (như hỗn hợp mesclun, mù tạt và arugula), đậu Hà Lan, củ cải, cà rốt và bông cải xanh. Sau khi bạn thu hoạch mùa màng thời tiết mát mẻ của mình, hãy trồng những loại cây ưa thích trong thời tiết nóng như cà chua, ớt, cà tím và thảo mộc. Vào mùa thu, bạn có thể thu hoạch khoai tây, cải bắp và cải xoăn.

Người trồng ngang và dọc. Huấn luyện cây cà chua thành tháp hoặc lồng để giữ chúng thẳng đứng. Nho cũng có thể được đào tạo trên một pergola.

Giống lùn hoặc container. Ngay cả khi bạn có không gian hạn chế, bạn có thể thưởng thức các loại trái cây như táo và lê. Một số giống lùn có thể được trồng trong các thùng chứa trên sân của bạn.

Các loại thảo mộc. Nhiều khu vườn nhà bếp có một khu vườn thảo mộc riêng biệt, đó là một cách thông minh để nâng cao loại sản phẩm đắt tiền này.

Hạt giống so với cây con. Nhiều loại rau và thảo mộc có thể được trồng một cách đáng tin cậy từ hạt giống, làm cho chúng khá kinh tế. Hãy thử đậu Hà Lan, đậu, bí, rau diếp, hỗn hợp mesclun, củ cải đường, cải xoăn, bông cải xanh, củ cải và cà rốt.

Các phụ kiện

1. Hardscaping

Mặc dù lập kế hoạch để đảm bảo thu hoạch hiệu quả là quan trọng, bạn vẫn sẽ cần bao gồm các yếu tố cảnh quan cứng như đường viền, đường dẫn và cấu trúc hỗ trợ. Thêm tháp, lồng, hoặc các hỗ trợ khác cho các loại cây trồng như cà chua giúp chúng lớn lên và không vượt qua các loại rau khác của bạn. Một tòa tháp có thể là một cấu trúc chắc chắn, xác định làm tăng thêm cảm giác trang trọng cho khu vườn. Hoặc nó có thể là mộc mạc, chẳng hạn như một tepee thời trang từ ba nhánh cây để hỗ trợ một vụ đậu Hà Lan sớm. Lên giường giường ngủ có thể làm bằng đá, gỗ hoặc gạch, tạo điều kiện cho việc trồng, tăng trưởng và thu hoạch, và những chiếc giường có hình dạng hình học này làm cho một khu vườn nhà bếp trông có tổ chức và trật tự. Để tránh những động vật có thể làm bữa tiệc trong khu vườn của bạn, hãy xem xét bao gồm một hàng rào.

2. Tính năng nước

Bạn có thể không muốn khuyến khích một số loại động vật hoang dã, gấu trúc, thỏ thỏ đến thăm khu vườn nhà bếp của bạn, nhưng chim, ong và bướm có thể được chào đón du khách. Hãy thử một cái chuồng chim như một cách để khuyến khích chúng.

3. Dấu

Vườn bếp có thể có các phụ kiện tiện dụng nhưng đẹp. Các chậu chần giữ cho đại hoàng, măng tây và cần tây chuyển sang màu xanh lá cây. Các phụ kiện nhà bếp-vườn khác bao gồm xiên ong và đồng hồ mặt trời, cả hai trung tâm truyền thống cho các khu vườn thảo mộc. Và túp lều làm vườn kính, tấm phủ hình chuông, phải, bảo vệ cây khỏi nhiệt độ cực đoan cũng làm đồ trang trí sân vườn đẹp.