Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi lớn bằng thép không gỉ hoặc men kết hợp cranberries, giấm và rượu sâm banh. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt; mát mẻ. Đổ hỗn hợp vào bình 3 lít sạch. Đậy nắp bình thật chặt bằng nắp phi kim loại (hoặc đậy bằng bọc nhựa và sau đó đậy kín bằng nắp kim loại.) Để yên trong một nơi tối, mát trong 2 tuần.
-
Giấm giấm; loại bỏ cranberries. Chuyển giấm vào chai trang trí. Nếu muốn, thêm một vài cranberries vào mỗi chai. Lưu trữ giấm trong một nơi tối, mát mẻ đến 6 tháng. Làm khoảng 6 cốc. (Thành phần dinh dưỡng dành cho 1 muỗng canh.)
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 8 calo, 0 mg cholesterol, 0 mg natri, 1 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g protein.
