Thịt bò cao bồi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 2 pound thịt bò không xương chuck nồi nướng
• 1 15 ounce có thể tương ớt trong nước sốt ớt
• 1 11 ounce ngô nguyên hạt có thể với ớt ngọt, để ráo nước
• 1 10 ounce cà chua thái hạt lựu và ớt xanh, không thoát nước
• 1 - 2 muỗng cà phê hạt tiêu chip đóng hộp nghiền nhỏ trong sốt adobo

Hướng

• Bước 1

  Cắt mỡ từ thịt. Nếu cần, cắt thịt cho vừa vào nồi nấu chậm 3/2 hoặc 4 lít. Cho thịt vào nồi. Trong một bát vừa kết hợp đậu ớt trong nước thịt, ngô, cà chua và ớt, và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp lên thịt.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 10 đến 12 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 5 đến 6 giờ.

• Bước 3

  Chuyển thịt vào thớt. Thịt thái lát; sắp xếp trong một món ăn phục vụ nông. Dùng thìa có rãnh, thìa trộn hỗn hợp đậu lên thịt. Mưa phùn với đủ chất lỏng nấu ăn để làm ẩm.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 307 calo, (2 g chất béo bão hòa, 89 mg cholesterol, 655 mg natri, 23 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 37 g protein.