Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Loại bỏ vỏ trấu từ tai ngô tươi. Chà bằng bàn chải cứng để loại bỏ lụa; rửa sạch Nấu, đậy nắp, trong nước sôi vừa đủ muối nhẹ để đậy trong 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi mềm. Ăn với bơ hoặc bơ có hương vị mong muốn. Rắc ngô với muối và hạt tiêu đen.
-
Làm 8 phần ăn
Bơ thảo mộc:
Trong một bát trộn nhỏ, đánh 1/2 chén bơ mềm, 2 muỗng cà phê cắt húng tây tươi và 2 muỗng cà phê cắt nhỏ kinh giới hoặc oregano bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Che và lạnh trong 1 đến 24 giờ.
Bơ Cajun:
Trong một bát trộn nhỏ, đánh 1/2 chén bơ mềm, 1 muỗng cà phê muối tỏi, 1/4 muỗng cà phê tiêu đen, 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne, 1/8 muỗng cà phê gừng xay và 1/8 muỗng cà phê tép xay với máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Che và lạnh trong 1 đến 24 giờ.
Bơ Chipotle-Lime:
Trong một bát trộn nhỏ, đánh tan 1/2 chén bơ mềm, 1 muỗng cà phê vỏ chanh băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/8 đến 1/4 muỗng cà phê ớt chipotle, và tiêu cayenne với máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Che và lạnh trong 1 đến 24 giờ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 179 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 31 mg cholesterol, 168 mg natri, 17 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 3 g đường, 3 g protein.
