Ngao chowder | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 10, 75 ounce có thể cô đặc kem súp cần tây
• 2 chén đông lạnh đóng gói khoai tây băm nhỏ băm nhỏ với hành tây và ớt
• 1 chai nước ép nghêu 8 ounce
• Ngao 1 6, 5 ounce có thể băm nhỏ
• 2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
• 1 muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
• 1 cốc rưỡi hoặc kem nhẹ
• 3 lát thịt xông khói đóng gói sẵn để phục vụ, xắt nhỏ
• Hạt tiêu đen (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi lớn kết hợp kem súp cần tây, băm nâu, nước ngao, nghêu không đường, nước sốt Worrouershire, và húng tây. Đun sôi; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm, khuấy thường xuyên.

• Bước 2

  Khuấy trong nửa rưỡi hoặc kem nhẹ; nhiệt qua. Rắc từng phần với thịt xông khói. Nếu muốn, nêm nếm với hạt tiêu. Làm 4 đến 6 phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 383 calo, (9 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 62 mg cholesterol, 1410 mg natri, 29 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 2 g đường, 19 g protein.