Gà cốm | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén bột ngô nghiền
• Muỗng cà phê ớt bột
• Muỗng cà phê bột tỏi
• Muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát
• tiêu đỏ mặt đất (tùy chọn)
• 1 lòng trắng trứng đánh nhẹ
• 8 lạng ức gà không xương, không xương, cắt thành miếng 1 inch

Hướng

• Bước 1

  Trong một túi nhựa kết hợp bột ngô nghiền, ớt bột, bột tỏi, oregano, và, nếu muốn, hạt tiêu đỏ. Đặt lòng trắng trứng vào một cái bát nhỏ.

• Bước 2

  Nhúng miếng thịt gà vào lòng trắng trứng, cho phép thừa để thoát ra. Thêm từng miếng, một ít vào hỗn hợp bông ngô; Lắc để áo tốt.

• Bước 3

  Đặt miếng thịt gà trong một lớp duy nhất trong một cái chảo nướng nông. Nướng trong lò 450 độ F trong 7 đến 9 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng. Làm 2 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 191 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 66 mg cholesterol, 228 mg natri, 13 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g đường, 29 g protein.