Hỗn hợp ngô caramel | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 cốc bỏng ngô
• Lúa mì vuông cỡ 2 cốc hoặc cám vuông
• 1 chén bánh quy cây nhỏ hoặc que Pretzel
• 1 ½ chén nửa quả hồ đào
• Chén đường nâu đóng gói
• 6 muỗng bơ (không thay thế)
• 3 muỗng canh xi-rô ngô màu sáng
• 1 muỗng cà phê bánh bí ngô gia vị
• Muỗng cà phê baking soda
• Muỗng cà phê vani
• Hạt tiêu đỏ

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò nướng đến 300 độ F. Loại bỏ tất cả các hạt nhân chưa nổ từ bỏng ngô. Kết hợp bỏng ngô, ngũ cốc, bánh quy, và hồ đào trong chảo nướng hoặc nướng 17x12x2 inch.

• Bước 2

  Trộn đường nâu, bơ và xi-rô ngô trong một cái nồi vừa. Nấu và khuấy bằng thìa gỗ trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Nấu mà không khuấy thêm 5 phút nữa.

• Bước 3

  Hủy bỏ chảo từ nhiệt. Khuấy gia vị bánh bí ngô, baking soda, vani và ớt đỏ. Đổ hỗn hợp bỏng ngô vào chảo, khuấy nhẹ để áo. Nướng trong 15 phút. Khuấy hỗn hợp; nướng thêm 5 phút nữa. Rải hỗn hợp ngô caramel lên một miếng giấy bạc lớn để nguội. Chia thành nhiều mảnh. Bảo quản kín đến 1 tuần. Làm khoảng 8 cốc.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 221 calo, (4 g chất béo bão hòa, 12 mg cholesterol, 237 mg natri, 26 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 2 g protein.