Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 400 ° F. Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da; để qua một bên. Để piecrust đứng ở nhiệt độ phòng theo hướng dẫn gói. Trong khi đó, trong một bát lớn kết hợp bột, đường cát và vỏ cam. Thêm đào và nước cam; nhẹ nhàng tung áo; để qua một bên.
-
Unroll piecrust trên một bề mặt bột nhẹ. Nhẹ nhàng cuộn piecrust vào một hình chữ nhật 12x10 inch, cắt tỉa khi cần thiết. Chuyển hình chữ nhật vào tấm nướng đã chuẩn bị. Để làm cho cạnh vỏ sò, sử dụng một máy cắt tròn 2 inch để ấn nhẹ các vòng tròn xung quanh mép bột, đảm bảo không cắt tất cả các đường đi qua bột. Sử dụng một dao gọt để cắt xung quanh các cạnh vòng tròn bên ngoài để loại bỏ các mẩu vụn. Sắp xếp những lát đào thành hàng xuống giữa lớp vỏ, để lại đường viền khoảng 2 inch. Thìa bất kỳ hỗn hợp còn lại từ bát trên đào. Rắc đào với quả việt quất. Sử dụng giấy giấy da để nâng, gấp các cạnh của bánh ngọt lên trên quả đào, xếp nếp khi cần thiết. Trong một bát nhỏ kết hợp trứng và 1 muỗng canh nước; chải qua bánh ngọt và rắc bánh ngọt với đường turbinado.
-
Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng và làm đầy bọt (bánh có thể bị rò rỉ một chút khi nó nướng). Làm mát nhẹ và phục vụ với kem, nếu muốn.