Hành tây xanh phô mai vidalia | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 củ hành lớn Vidalia hoặc hành ngọt khác, cắt thành lát 1/2 inch
• 1 muỗng bơ
• 4 ounce phô mai xanh, vỡ vụn (1 cốc)
• Gói kem 8 ounce, cắt lên
• 2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
• Muỗng cà phê tiêu đen
• Muỗng cà phê thì là khô
• Bánh mì kẹp thịt nướng đứng đầu với thịt xông khói hoặc bít tết nướng

Hướng

• Bước 1

  Gấp một mảnh giấy bạc nặng 36x18 inch làm đôi để tạo thành hình vuông 18 inch. Đặt lát hành tây vào giữa giấy bạc. Chấm với bơ. Đưa lên các cạnh đối diện của giấy bạc; con dấu với một gấp đôi. Bịt kín các cạnh còn lại với nếp gấp đôi để đóng hoàn toàn hành tây, chừa không gian cho hơi nước để xây dựng.

• Bước 2

  Đối với vỉ nướng than, đặt gói trên giá của vỉ nướng phủ trực tiếp trên than vừa. Nướng trong 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi hành tây chỉ mềm; quay gói một hoặc hai lần trong khi nấu. (Đối với bếp nướng gas, nướng nóng trước. Giảm nhiệt ở mức trung bình. Nướng như trên.)

• Bước 3

  Trong một bát lớn kết hợp phô mai xanh vụn, phô mai kem, sốt Worrouershire, hạt tiêu và dillweed. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để thêm hành tây vào hỗn hợp phô mai; quăng áo Phục vụ trên bánh mì kẹp thịt nướng với thịt xông khói, hoặc với bít tết nướng. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 130 calo, (7 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 30 mg cholesterol, 273 mg natri, 5 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 2 g đường, 5 g protein.