Calzones thịt bò-ngọt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Thịt bò xay nạc 8 ounce (nạc 95%)
• Chén ớt đỏ băm nhỏ
• Chén ớt xanh xắt nhỏ
• Muỗng cà phê gia vị Ý khô, nghiền nát
• Muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát
• Phun xịt nonstick
• 1 13, 8 ounce có thể làm lạnh bột bánh pizza
• Chén phô mai mozzarella cắt nhỏ (3 ounces)
• Chén nước sốt pasta natri-cà chua giảm, làm ấm

Hướng

• Bước 1

  Trong một chiếc chảo không dính lớn, nấu thịt trên lửa vừa cho đến khi ngả màu, sử dụng muỗng gỗ để làm vỡ thịt khi nấu. Thoát chất béo. Thêm ớt ngọt, gia vị Ý và oregano khô vào thịt trong chảo; nấu trên lửa vừa khoảng 3 phút hoặc cho đến khi ớt ngọt. Để qua một bên.

• Bước 2

  Làm nóng lò ở 450 ° F. Lót một tấm nướng lớn bằng giấy bạc; phủ nhẹ giấy bạc bằng bình xịt nấu ăn. Trên một bề mặt bột nhẹ, nhẹ nhàng định hình bột bánh pizza thành một hình vuông 12 inch, sử dụng pin lăn khi cần thiết. Cắt bột thành bốn hình vuông 6 inch. Chia hỗn hợp thịt giữa các hình vuông bột, trộn hỗn hợp thịt vào giữa mỗi hình vuông. Rắc hỗn hợp thịt với 1/2 chén phô mai.

• Bước 3

  Nhấc một góc của một hình vuông, kéo căng bột qua điền vào góc đối diện để tạo thành một hình tam giác. Nhấn các cạnh với các hộp của một ngã ba để niêm phong. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với các hình vuông còn lại để tạo tổng số bốn hình tam giác.

• Bước 4

  Nướng trong 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Rắc với 1/4 chén phô mai còn lại. Để yên trong 5 phút trước khi phục vụ. Ăn kèm với nước sốt mì ống ấm.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 464 calo, (4 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 43 mg cholesterol, 869 mg natri, 51 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 8 g đường, 27 g protein.