Bánh bóng chày | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

1 công thức Bánh vàng hoặc Bánh sô cô la cổ điển hoặc một gói hỗn hợp bánh 2 lớp
1 công thức kem phủ kem trắng
Dừa nạo
Màu thực phẩm

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 350 ° F. Mỡ và bột nhẹ một bát thủy tinh chống dính 7 đến 8 inch; để qua một bên. Chuẩn bị bột bánh theo hướng dẫn. Đổ 4 chén bột vào bát đã chuẩn bị, trải đều. Nướng trong 50 đến 55 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét vào trung tâm sạch sẽ. Làm nguội trong bát trên giá dây trong 10 phút. Lấy bánh ra khỏi bát; làm mát hoàn toàn trên giá dây.
Bước 2
Tô màu 1/2 ly kem phủ kem trắng bằng cách sử dụng màu thực phẩm dán màu đen. Tô màu 1/2 cốc phủ sương bằng cách sử dụng màu đỏ dán màu thực phẩm. Để qua một bên.
Bước 3
Đặt bánh, tròn mặt lên, trên một đĩa phục vụ. Bánh phủ sương có phủ sương trắng. Rắc dừa nạo. Đặt các lớp phủ màu đen và đỏ trong các túi trang trí riêng biệt được trang bị các đầu tròn nhỏ đến trung bình. Ống sương đen phủ lên bánh để giống với đường nối bóng chày. Ống sương đỏ trên đầu các đường nối để giống với khâu bóng chày.

Lời khuyên

Nếu muốn, pha màu bất kỳ sương còn sót lại bằng cách sử dụng màu thực phẩm dán màu xanh lá cây. Đặt frosting màu xanh lá cây trong một túi trang trí được trang bị một đầu nhiều; ống để tạo thành cỏ xung quanh gốc bánh.

bánh ngọt màu vàng

Thành phần

Cốc bơ
3 quả trứng
2 ½ chén bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
Muỗng cà phê muối
1 chén đường
1 muỗng cà phê vani
1 cốc sữa

Hướng

Bước 1
Để bơ và trứng đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, mỡ và bột nhẹ hai chảo bánh tròn 9x1-1 / 2 inch hoặc 8x1-1 / 2 inch hoặc mỡ một chảo nướng 13x9x2 inch; đặt pan (s) sang một bên. Trong một bát vừa khuấy cùng bột, bột nở và muối; để qua một bên.
Bước 2
Làm nóng lò ở 375 ° F. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Dần dần thêm đường, khoảng 1/4 cốc một lần, đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp tốt. Cạo hai bên bát; đánh thêm 2 phút nữa. Thêm trứng một lần, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và sữa vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Rải bột trong chảo đã chuẩn bị.
Bước 3
Nướng trong lò đã đun nóng trước từ 20 đến 25 phút đối với chảo 9 inch, 30 đến 35 phút đối với chảo 8 inch, 25 đến 30 phút đối với chảo 13x9x2 inch hoặc cho đến khi một chiếc tăm gỗ được nhét gần trung tâm . Các lớp bánh nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 10 phút. Loại bỏ các lớp bánh từ chảo; làm mát triệt để trên giá đỡ dây. Hoặc đặt bánh 13x9x2 inch vào chảo trên giá dây; làm mát triệt để. Frost với frosting mong muốn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi lần phục vụ:

Bánh sô cô la cổ điển

Thành phần

Cốc bơ
3 quả trứng
2 chén bột mì đa dụng
Chén bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê baking soda
Muỗng cà phê bột nở
Muỗng cà phê muối
2 chén đường
2 muỗng cà phê vani
1 cốc sữa

Hướng

Bước 1
Để bơ và trứng đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, bôi nhẹ vào đáy của hai chảo nướng vuông 8 × 8 × 2 inch hoặc chảo tròn 9 × 1 1/2 inch. Đáy đường bằng giấy sáp; mỡ và chảo bột nhẹ. Hoặc mỡ và bột nhẹ một chảo nướng 13 × 9 × 2 inch hoặc chảo ống có rãnh 10 inch. Đặt pan (s) sang một bên. Trong một bát vừa khuấy cùng bột, bột ca cao, baking soda, bột nở và muối; để qua một bên.
Bước 2
Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Dần dần thêm đường, khoảng 1/4 cốc một lần, đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Cạo hai bên bát; đánh thêm 2 phút nữa. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và sữa vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Đánh ở tốc độ trung bình đến cao trong 20 giây nữa. Muỗng đập vào chảo (s) đã chuẩn bị, trải đều.
Bước 3
Nướng trong 35 đến 40 phút cho chảo 8 inch hoặc chảo 13 × 9 inch, 30 đến 35 phút cho chảo 9 inch, 45 đến 50 phút cho chảo ống 10 inch hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được cắm gần trung tâm ( s) đi ra sạch sẽ. Các lớp bánh nguội hoặc bánh ống trong chảo (s) trên giá dây trong 10 phút. Loại bỏ các lớp bánh hoặc ống bánh từ chảo (s); bóc giấy sáp nếu có. Làm mát hoàn toàn giá đỡ dây). Hoặc đặt bánh 13 × 9 inch vào chảo trên giá dây; mát hoàn toàn. Frost với frosting mong muốn

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi lần phục vụ:

Kem trắng

Thành phần

Rút ngắn 1 ly
1 muỗng cà phê vani
Muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 gói 16 ounce đường bột (khoảng 4 cốc)
3 - 4 muỗng canh sữa

Hướng

Bước 1
Trong một bát trộn lớn, rút ngắn nhịp, vani và chiết xuất hạnh nhân bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Dần dần thêm khoảng một nửa lượng đường bột, đánh đều. Đánh trong 2 muỗng sữa. Dần dần đánh trong lượng đường bột còn lại và đủ lượng sữa còn lại để đạt được sự nhất quán lan rộng.