Atisô và ức gà phô mai với cà rốt hương thảo | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Phun xịt nonstick
6 5 ounce thịt gà không xương, không xương
1 14 ounce có thể atisô trái tim, ráo nước và cắt nhỏ
1 5, 2 ounce pkg. phô mai semisoft với tỏi và phạt herbes
Muối và hạt tiêu đen
1 16 ounce pkg. cà rốt gọt vỏ tươi, giảm một nửa theo chiều dọc
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh hương thảo tươi
2 tép tỏi, băm nhỏ
Rau mùi tây tươi hoặc hương thảo

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 400 ° F. Đặt một chiếc chảo rang lớn hoặc chảo nướng 15x10 inch bằng giấy bạc; áo với bình xịt nấu ăn. Xếp gà vào một bên chảo đã chuẩn bị. Trong một bát vừa kết hợp atisô và phô mai; phết lên gà. Rắc muối và hạt tiêu.
Bước 2
Đặt cà rốt vào mặt khác của chảo đã chuẩn bị. Ướp cà rốt với dầu và rắc hương thảo và tỏi; quăng áo Rắc muối và hạt tiêu.
Bước 3
Nướng 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi thịt gà được làm xong (165 ° F) và cà rốt mềm giòn. Rắc rau mùi tây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 336 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 129 mg cholesterol, 490 mg natri, 11 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 4 g đường, 35 g protein.