Món khai vị giăm bông và bánh phô mai | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound lúa mạch tròn không có nhãn hoặc bánh mì ngũ cốc
• 1 quả trứng nấu chín
• 1 ounce có thể làm hỏng ham
• 1 muỗng cà phê cải ngựa chuẩn bị
• 1 lọ 5 ounce quy trình sắc nét
• 2 muỗng canh sốt mayonnaise hoặc salad
• 1 quả dưa chuột vừa
• 1 2 ounce lọ trứng cá muối đỏ hoặc 1/3 chén pimiento thái hạt lựu, ráo nước
• 1 muỗng cà phê mù tạt đã chuẩn bị
• Muỗng cà phê thì là khô

Hướng

• Bước 1

  Cắt một lát mỏng từ dưới cùng của bánh mì để loại bỏ lớp vỏ. Cắt hai lát tròn dày 3/4 inch từ đáy bánh mì. Đặt phần trên cùng cho sử dụng khác. Đặt hai lát trên một khay hoặc trên đĩa phục vụ. Che và đặt sang một bên.

• Bước 2

  Riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng. Xắt nhỏ lòng trắng trứng. Rây lòng đỏ trứng. Trong một bát nhỏ kết hợp giăm bông, cải ngựa và mù tạt. Trong một bát nhỏ khác kết hợp phết phô mai, mayonnaise và dillweed. Điểm dưa chuột theo chiều dọc với một ngã ba. Cắt dưa chuột theo chiều dọc thành quý; cắt thành lát mỏng.

• Bước 3

  Rải một nửa hỗn hợp phô mai lên trên mỗi lát bánh mì. Trải một nửa số giăm bông điền vào một vòng tròn 4 inch ở giữa mỗi lát. Sắp xếp các miếng dưa chuột xung quanh mép ngoài của mỗi lát, chồng lên nhau khi cần thiết. Thìa trứng cá muối hoặc pimiento vào khoảng trống giữa dưa chuột và hỗn hợp giăm bông. Đặt một nửa lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng vào giữa mỗi chiếc bánh. Che và làm lạnh đến 4 giờ. Để phục vụ, cắt mỗi chiếc bánh thành 8 miếng. Làm 16 phần ăn.

Lời khuyên

Chuẩn bị bánh nướng khai vị. Che và làm lạnh đến 4 giờ trước khi phục vụ.