Dưa hấu | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Nếu muốn, đóng băng khối dưa hấu trên khay lót giấy sáp trong 1 đến 2 giờ hoặc cho đến khi chắc chắn.
Bước 2
Đặt muối vào một cái đĩa nhỏ. Chà tám vành kính với một trong những cái nêm vôi. Nhúng vành kính vào muối để áo; để qua một bên.
Bước 3
Trong một bình đựng kết hợp Triple Sec, rượu tequila, nước cốt chanh và đường. Khuấy cho đến khi đường tan.
Bước 4
Đổ 1/4 chén hỗn hợp rượu tequila vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm với dưa hấu xắt nhỏ (làm việc theo mẻ nếu cần thiết). Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi mịn. Lọc qua rây mịn. Kết hợp nước ép dưa hấu với hỗn hợp tequila còn lại. Khuấy. Chill cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Bước 5
Đặt khối dưa hấu đông lạnh, nếu sử dụng, trong ly có viền muối. Đổ hỗn hợp tequila lên khối dưa hấu. Trang trí với nêm chanh còn lại.