Salad paella Thổ Nhĩ Kỳ | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói 8 ounce hỗn hợp gạo vàng có hương vị nghệ tây
• 2 - 3 chén gà tây nấu chín xắt nhỏ
• 1 chén cà chua xắt nhỏ
• 1 chén bông cải xanh hoặc đậu Hà Lan ngọt đông lạnh
• 1 quả ớt ngọt đỏ hoặc vàng vừa, xắt nhỏ
• ⅓ chén quả nam việt quất khô hoặc nho khô vàng
• Chén hành lá thái lát
• 2 ounce prosciutto, giòn nấu, * hoặc giăm bông nấu chín, cắt thành dải mỏng
• Chén nước sốt salad vinaigrette đóng chai
• Chén hạnh nhân thái lát, nướng
• 2 muỗng canh húng quế tươi hoặc lá húng quế tươi nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Chuẩn bị gạo theo hướng dẫn gói. Trải trên tấm nướng. Che; để tủ lạnh 20 phút hoặc cho đến khi nguội. Trong bát cực lớn kết hợp gà tây, cà chua, bông cải xanh, ớt ngọt, quả nam việt quất, hành tây và prosciutto. Thêm gạo và thay đồ; quăng áo Che; làm lạnh 2 đến 24 giờ. Rắc hạnh nhân và húng quế.

• Bước 2

  Làm cho 6 (1-1 / 2 cốc) khẩu phần.

*

Để nấu prosciutto sắc nét, sắp xếp các lát trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng được lót bằng giấy da. Nướng trong lò 450 độ F trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi nâu và giòn. Lấy ra khỏi lò; mát trên tấm nướng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 433 calo, (4 g chất béo bão hòa, 9 g chất béo không bão hòa đa, 8 g chất béo không bão hòa đơn), 25 mg cholesterol, 846 mg natri, 42 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 9 g đường, 15 g protein.