Đặt thịt viên đã rã đông vào nồi nấu chậm 3/2 hoặc 4 lít. Trong một bát kết hợp súp, nước, nước sốt trộn và húng tây. Đổ thịt viên.
Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 3 đến 4 giờ. Nếu muốn, phục vụ với mì nấu chín nóng. Rắc với rau mùi tây tươi. Làm 9 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 362 calo, (12 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 75 mg cholesterol, 1140 mg natri, 11 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 2 g đường, 19 g protein.