Hot off the apricot pie | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Gói 15 ounce cán piecrust trong tủ lạnh (1 lớp vỏ)
• Chén đường nâu đóng gói
• 2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê thảo quả đất
• Muỗng cà phê ớt bột ớt hoặc bột ớt (tùy chọn)
• 1 pound (5 đến 6) quả mơ, giảm một nửa và rỗ, hoặc hai quả 15 oz. lon mai chưa đóng hộp trong xi-rô nhẹ, ráo nước
• Cốc granola với nho khô
• 2 muỗng hạt hồ trăn hoặc nửa quả hồ đào
• 1 inch 7-7 / 8x5-3 / 8x1-1 / 8 chảo lá dùng một lần
• Kem vani đậu (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Mang piecrust đến nhiệt độ phòng theo hướng dẫn gói. Trong khi đó, trong một bát vừa kết hợp đường nâu, bột mì, thảo quả và hạt tiêu xay. Thêm quả mơ. Nhẹ nhàng ném cho đến khi phủ; đặt sang một bên. * Trong một bát khác kết hợp granola và các loại hạt; để qua một bên.

• Bước 2

  Nhẹ chảo mỡ dùng một lần hoặc tráng nhẹ bằng xịt không dính; dễ dàng lớp vỏ vào chảo cho phép các cạnh của lớp vỏ treo trên các cạnh của chảo. Muỗng hỗn hợp mơ cho vào chảo lót bánh ngọt. Rắc hỗn hợp granola. Gấp các lớp vỏ trên đầy.

Đối với một bếp nướng than:

• Bước 1

  Sắp xếp than nóng vừa phải xung quanh các cạnh bên ngoài của vỉ nướng, để lại một không gian lớn nhất có thể ở trung tâm. Đặt chảo lên giá nướng ở giữa vỉ nướng để nó không nằm trên bất kỳ than nào. Đậy nắp và nướng trong 40 phút hoặc cho đến khi piecrust có màu nâu vàng, trái cây tươi mềm và làm đầy bọt.

Đối với bếp nướng gas:

• Bước 1

  Nướng sơ bộ. Giảm nhiệt đến trung bình. Điều chỉnh để nấu gián tiếp theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặt chảo lên giá nướng tránh nhiệt. Bìa và nướng như trên. Hủy bỏ chảo từ nướng và để yên 45 phút trước khi phục vụ. Ăn nóng với kem vani, nếu muốn. Làm 6 phần ăn.

*

Nếu hỗn hợp với quả mơ tươi có vẻ khô, hãy để yên trong 10 phút trước khi chuyển sang chảo lót bánh ngọt.

Mẹo thử bếp:

Bột ớt cho bánh chỉ là một chút nhiệt cho trái cây. Kích thước chảo được gọi là một trong những kích thước rộng rãi nhất trên toàn quốc, nhưng một nửa inch trong các kích thước sẽ không tạo ra bất kỳ sự khác biệt nào.

Phương pháp lò nướng:

Làm nóng lò ở 350 độ F. Đặt chảo dùng một lần lên một tấm nướng. Nướng trên giá dưới cùng của lò nướng trong 50 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng, trái cây tươi mềm, và làm đầy bọt. Phục vụ như trên.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 304 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 7 mg cholesterol, 141 mg natri, 44 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 21 g đường, 4 g protein.