Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một chiếc chảo không dính lớn, nấu gà tây trên lửa vừa cao trong 5 phút, phá vỡ gà tây bằng một cái thìa gỗ. Khuấy tỏi, gừng và 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị; nấu thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi gà tây không còn màu hồng. Sử dụng một cái muỗng có rãnh chuyển hỗn hợp gà tây vào một cái bát; để qua một bên.
-
Trong cùng một chảo nấu bông cải xanh, hành tây, và 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị gia vị còn lại khoảng 4 phút hoặc chỉ cho đến khi bông cải xanh và hành tây mềm. Khuấy trong hỗn hợp gà tây; nhiệt qua. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
-
Để phục vụ, muỗng khoảng 1 muỗng canh nước sốt đậu phộng cay trên mỗi lá rau diếp. Chia hỗn hợp gà tây-bông cải xanh giữa các lá rau diếp. Bóp một hạt nêm chanh trên hỗn hợp gà tây-bông cải xanh trên mỗi bọc. Nếu muốn, đầu với rau mùi. Gấp ở hai mặt đối diện của lá rau diếp; gấp một trong các mặt còn lại trên phần đầy và nhét nó ở phía bên kia. Phục vụ ngay lập tức.
*Tiền boa:
Trước khi băm nhỏ bông cải xanh, hãy xem xét việc gọt vỏ, đặc biệt nếu chúng có vẻ cứng. Cắt nhỏ bông cải xanh trong bộ xử lý thực phẩm được trang bị lưỡi cắt thô hoặc sử dụng máy hủy thủ công. Hoặc, sử dụng bông cải xanh mua cắt nhỏ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 210 calo, (3 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 44 mg cholesterol, 160 mg natri, 12 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 8 g đường, 13 g protein.sốt đậu phộng
Thành phần
Hướng
-
Trong một cái chảo nhỏ kết hợp đường, bơ đậu phộng, nước và dầu thực vật. Đun trên lửa ở mức trung bình thấp cho đến khi sủi bọt và hỗn hợp trông mịn màng (nó sẽ trông hơi cong trước giai đoạn này), khuấy thường xuyên. Nêm nếm với tương ớt châu Á.
