Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ với đào và quả việt quất | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 quả đào nhỏ
• Gà tây 1 pound
• Muối
• Tiêu đen
• 4 lát phô mai Monterey Jack
• Cốc quả việt quất
• Muỗng cà phê bột ớt
• 4 lát dày bánh mì nướng tỏi hoặc bánh mì tỏi, nướng nếu muốn
• Bạc hà tươi (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Cắt nhỏ một trong những quả đào; thêm gà tây nghiền, muối và hạt tiêu. Định hình hỗn hợp gà tây thành bốn miếng dày 1/2 inch (nếu cần, làm ẩm tay trước). Nướng trên giá của vỉ nướng không che trực tiếp trên lửa trung bình cao trong 4 đến 5 phút mỗi bên hoặc cho đến khi không còn màu hồng (165 ° F). Thêm phô mai; đậy nắp và nấu thêm 1 phút nữa.

• Bước 2

  Trong khi đó, đào thô còn lại. Trong một chiếc chảo lớn kết hợp đào, quả việt quất và ớt bột. Nấu, khuấy đôi khi, trên lửa vừa trong 5 đến 6 phút hoặc cho đến khi nóng qua và nước ép bắt đầu hình thành.

• Bước 3

  Trên mỗi miếng bánh mì tỏi với một burger gà tây và một ít hỗn hợp đào. Nếu muốn, đầu với bạc hà và bột ớt bổ sung.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 464 calo, (10 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 114 mg cholesterol, 614 mg natri, 28 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 11 g đường, 31 g protein.