Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Mưa phùn đứng đầu trong một thiết kế ngoằn ngoèo bên trong mỗi tám ly 5 đến 6 ounce. Kem sô cô la phủ lên trên mỗi ly. Sắp xếp kính trên khay; đóng băng cho đến khi cần thiết
-
Bơ một miếng giấy bạc lớn; để qua một bên. Trong một cái chảo lớn nặng trải đường trong một lớp chẵn. Đun nóng trên lửa vừa cho đến khi đường bắt đầu tan chảy, thỉnh thoảng lắc chảo; không được khuấy. Khi đường bắt đầu tan chảy, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi tất cả đường tan chảy và có màu vàng, dần dần khuấy đường tan chảy vào đường chưa được nấu bằng thìa gỗ. Với một cái muỗng, ngay lập tức làm ướt đường tan chảy thành tám vòng tròn (mỗi đường kính khoảng 3 inch) trên giấy bạc đã được chuẩn bị, ngoằn ngoèo bên trong các vòng tròn để giống với mạng. Nhanh chóng rắc từng hạt muối. * Đặt sang một bên cho đến khi cần.
-
Ngay trước khi phục vụ, trong một máy xay sinh tố kết hợp một nửa kem, một nửa sữa, một nửa trong số 3 muỗng caramen topping và một nửa trong số 3 muỗng kem topping sô cô la. Che và trộn cho đến khi mịn, dừng lại để cạo xuống bên khi cần thiết. Đổ hỗn hợp kem vào bốn trong số các ly đã chuẩn bị. Lặp lại với kem còn lại, sữa, topping caramel và topping kem sô cô la. Trên cùng với một trong những mạng lưới caramel mặn.
* Mẹo thử bếp:
Đường sẽ cứng lại nhanh chóng, vì vậy sẽ rất hữu ích nếu có người khác rắc muối lên mạng ngay sau khi mưa phùn khi bạn tiếp tục làm ướt đường tan chảy.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 370 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 50 mg cholesterol, 269 mg natri, 57 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 52 g đường, 5 g protein.
