Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 425 ° F. Trong một bát lớn khuấy cùng bột, 1/2 chén đường, bột nở và 1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy đủ kem vào hỗn hợp bột để vừa làm ẩm bột.
-
Biến bột lên một bề mặt bột. Nhào bột bằng cách gấp và ấn nhẹ cho đến khi bột giữ lại với nhau. Pat hoặc lăn nhẹ bột cho đến khi dày 3/4 inch. Cắt bột bằng máy cắt tròn 2 1/2 inch. Nhúng cắt vào bột giữa vết cắt và phế liệu reroll khi cần thiết.
-
Đặt các viên bột tròn cách nhau 1 inch trên một tấm nướng không dính. Nướng trong 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Lấy bánh quy ra khỏi tấm nướng. Hơi mát. (Bạn sẽ chỉ cần sáu bánh quy cho công thức này. Lưu trữ bất kỳ bánh quy còn lại để sử dụng sau. *)
-
Trong khi đó, trong một cái nồi lớn, mang 2 1/4 cốc sữa để đun sôi. Từ từ thêm ngũ cốc lúa mì ăn liền, đánh liên tục cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đun sôi; giảm nhiệt để đun sôi. Khuấy trong 1/3 chén đường, vani và 1/4 muỗng cà phê muối; nấu thêm 2 phút nữa Thêm đủ 1/4 cốc sữa còn lại khi cần để làm loãng ngũ cốc để nó có độ đặc của nước sốt. Khuấy trong 1 cốc dâu tây xắt nhỏ.
-
Để phục vụ, sử dụng một con dao răng cưa dài để cắt bánh quy làm đôi theo chiều ngang. Đặt bánh quy cắt trên sáu đĩa phục vụ. Muỗng hỗn hợp ngũ cốc trên bánh quy cắt; đầu với dâu tây thái lát.
*Tiền boa:
Đặt bất kỳ bánh quy còn lại trong một hộp kín. Đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày hoặc đông lạnh tới 2 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 555 calo, (13 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 79 mg cholesterol, 438 mg natri, 80 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 35 g đường, 11 g protein.
