Húng quế ngọt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 5 quả đào hoặc mật hoa vừa
• Chén rượu trắng ngọt, chẳng hạn như Gewurztraminer hoặc Riesling hoặc nước táo
• Chén lá húng quế tươi
• 1 - 2 muỗng canh đường (tùy chọn)
• Cắt và / hoặc toàn bộ lá húng quế tươi

Hướng

• Bước 1

  Loại bỏ hố từ 2 quả đào chưa gọt vỏ; chặt. Đặt toàn bộ đào còn lại sang một bên.

• Bước 2

  Trong một xoong vừa, kết hợp đào xắt nhỏ, rượu vang, 1/3 chén húng quế và đường, nếu cần thiết, để làm ngọt. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi nước sốt hơi đặc lại.

• Bước 3

  Hủy bỏ và loại bỏ húng quế. Đổ hỗn hợp đào vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm; Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi mịn.

• Bước 4

  Loại bỏ các hố từ những quả đào còn lại và cắt thành nêm. Ăn kèm với sốt đào và húng quế bổ sung.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 73 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 0 mg natri, 13 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 10 g đường, 1 g protein.