Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Sô cô la Spritz:
- Nutty Spritz:
- Bạc hà Spritz:
- Giá trị dinh dưỡng
- Bột đường
- Thành phần
- Hướng
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường cát và bột nở. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng, vani và, nếu muốn, chiết xuất hạnh nhân cho đến khi kết hợp. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ bột còn lại.
-
Buộc bột không được nướng thông qua một cái ấn cookie vào một tờ cookie không được bôi trơn. Nếu muốn, rắc bánh quy với đường màu. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh chắc nhưng không có màu nâu. Chuyển đến một giá đỡ dây và để nguội. Nếu muốn, bánh quy mưa phùn với bột đường.
-
Làm khoảng 84 bánh quy.
Sô cô la Spritz:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ giảm bột xuống còn 3-1 / 4 cốc và thêm 1/4 cốc bột ca cao không đường với đường. Sự thật về dinh dưỡng cho mỗi bánh quy: 58 cal., 4 g chất béo (2 g sat. Chất béo), 12 mg chol., 28 mg natri, 6 g carbo., 0 g chất xơ, 1 g pro. Giá trị hàng ngày: 2% vit. A, 0% sức sống. C, 0% canxi, 1% sắt Trao đổi: 1/2 Tinh bột, 1/2 Chất béo
Nutty Spritz:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ giảm lượng đường xuống 2/3 cốc và bột thành 3-1 / 4 cốc. Sau khi thêm bột, khuấy đều trong 1 chén hạnh nhân nghiền mịn hoặc hạt phỉ (filberts). Sự thiếu dinh dưỡng trên mỗi bánh quy: 64 cal., 4 g chất béo (2 g sat. Chất béo), 12 mg chol, 29 mg natri, 6 g carbo., 0 g sợi, 1 g pro. Giá trị hàng ngày: 3% vit. A, 0% sức sống. C, 1% canxi, 2% sắt Trao đổi: 1/2 tinh bột, 1 chất béo
Bạc hà Spritz:
Chuẩn bị như trên, ngoại trừ thay thế bằng 1 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà hoặc 14 giọt dầu bạc hà cho chiết xuất vani và hạnh nhân. Nếu muốn, hãy dùng bánh quy với bột đường bột và rắc ngay lập tức với kẹo bạc hà sọc tròn nghiền nát. Sự thật về dinh dưỡng cho mỗi bánh quy: 57 cal., 4 g chất béo (2 g sat. Chất béo), 12 mg chol, 28 mg natri, 6 g carbo., 0 g chất xơ, 1 g pro. Giá trị hàng ngày: 2% vit. A, 0% sức sống. C, 1% canxi, 1% sắt Trao đổi: 1/2 Tinh bột, 1/2 Chất béo
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 58 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 12 mg cholesterol, 28 mg natri, 6 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g đường, 1 g protein.Bột đường
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát nhỏ khuấy cùng đường bột, 2 muỗng cà phê sữa và vani. Khuấy trong một lượng sữa bổ sung, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, để tạo ra một sự nhất quán phù hợp.
