Sprinkle-me-happy cake | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

4 quả trứng, đánh nhẹ
4 chén bột mì đa dụng
2 chén đường
4 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
Muỗng cà phê đinh hương đất
2 ½ chén chuối chín nghiền (khoảng 5)
1 ¼ chén dầu thực vật
2 muỗng cà phê vani
2 ½ chén khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ (khoảng 9 ounces)
1 8 ounce có thể nghiền dứa (gói nước ép), để ráo nước
2 công thức nấu bơ vani hầu như tự làm

Để trang trí

1 ¾ - 2 ly jimmies trắng và hoặc nonpareils trắng
1 màu thực phẩm
1 công thức kẹo đất sét
1 muỗng canh xi-rô ngô màu sáng
Các loại bánh kẹo hoặc kẹo tròn nhỏ

Hướng

Bước 1
Để trứng đứng ở nhiệt độ phòng 30 phút. Trong khi đó, mỡ ba chảo nướng vuông 8x1-1 / 2 inch. Dòng đáy của chảo với giấy da; giấy mỡ. Chảo bột, lắc ra thừa; để qua một bên.
Bước 2
Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong bát rất lớn khuấy cùng 4 chén bột, đường, bột nở, muối và đinh hương. Khuấy trong chuối, dầu, trứng và vani cho đến khi kết hợp. Gấp trong khoai lang cắt nhỏ và dứa ráo nước. Bột trải đều giữa các chảo đã chuẩn bị.
Bước 3
Làm lạnh một lớp. Nướng hai lớp trên một giá trong 50 đến 55 phút, cho đến khi các lớp được đặt ở trung tâm khi lắc nhẹ và ngọn có màu vàng. Làm mát các lớp trong chảo trên giá đỡ dây trong 10 phút. Loại bỏ các lớp từ chảo. Bỏ giấy. Làm mát hoàn toàn trên giá đỡ; khoảng 1 tiếng. Nướng và làm lạnh lớp thứ ba.
Bước 4
Đặt một lớp trên đĩa phục vụ. Frost top với khoảng 1 cup Buttercream Vanilla gần như tự làm. Chồng lớp thứ hai; phết lên trên cùng với 1 cốc bơ. Chồng lớp cuối cùng. Frost trên cùng và các mặt. (Dự kiến sẽ có phần phủ kem bơ còn sót lại.)

Nhuộm màu và đường

Bước 1
Đặt một tấm nướng có viền bằng giấy sáp. Đặt khoảng 1/2 chén rắc, jimmies, và / hoặc nonpareils trong một hộp kín. Thêm một giọt gel hoặc màu thực phẩm lỏng, niêm phong, sau đó lắc để phủ đều với màu. Sử dụng một cây tăm để phá vỡ rắc rắc dính với nhau. Trải trên giấy sáp để khô, khoảng 15 phút.

Dải màu

Bước 1
Cắt các dải giấy sáp rộng 1-1 / 4 inch; để qua một bên. Để phủ các mặt của bánh theo các sọc xen kẽ, ấn các dải giấy sáp, cách nhau 1-1 / 4 inch, chống lại các mặt của bánh mờ. Sử dụng một muỗng để rắc rắc màu. Làm việc từ trên xuống dưới, đặt muỗng bên cạnh bánh và sử dụng ngón tay để đẩy rắc lên trên băng giá. Sử dụng một mảnh giấy sáp để ấn nhẹ rắc vào sương. Chill trong 10 phút để làm mờ sương. Nhẹ nhàng bóc từng dải giấy sáp từ các mặt bánh. Sử dụng kỹ thuật tương tự, nhấn rắc trắng vào bánh. Trộn tất cả các màu rắc (dành một số cho toppers kẹo) cho đầu bánh.

Toppers kẹo

Bước 1
Chuẩn bị đất sét kẹo. Hình dạng một số đất sét trong quả bóng, sau đó phủ với xi-rô ngô và ngay lập tức cuộn trong rắc rắc dành riêng. Sắp xếp các quả bóng trên đầu bánh cùng với bánh kẹo và kẹo.

Lời khuyên

Để có kết quả tốt nhất, nướng hai lớp cùng một lúc, làm lạnh hai phần ba bột cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Sau khi loại bỏ các lớp nướng từ chảo, lau sạch một chảo sau đó chuẩn bị nướng (Bước 1). Nướng lớp thứ ba theo hướng dẫn trong Bước 3.

Lời khuyên

Để dễ dàng cắt lát và phục vụ, làm lạnh bánh phủ sương trong 1 giờ trước khi phục vụ.

Lời khuyên

Đóng băng còn lại sương giá lên đến 3 tháng.

Lời khuyên

Để dễ dàng dọn dẹp, hãy đặt đĩa bánh lên một cái khay lớn bằng một cái môi hoặc trên khăn bếp lớn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 444 calo, (9 g chất béo bão hòa, 6 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 57 mg cholesterol, 180 mg natri, 62 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 40 g đường, 3 g protein.

Kem bơ vani gần như tự làm

Thành phần

1 chén bơ không ướp muối (3 que), làm mềm, cắt thành miếng 1 inch
1 lọ marshmallow 16 ounce *
Chén đường bột
1 muỗng cà phê vani

Hướng

Bước 1
Trong bát trộn lớn đánh bơ mềm với máy trộn trên trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm marshmallow creme; Đánh cho đến khi mịn, cạo hai bên bát. Thêm đường bột và vani; Đánh bại cho đến khi ánh sáng và mịn. Nếu sương giá quá cứng để lan rộng, làm mềm trong lò vi sóng không quá 10 giây, sau đó đánh lại cho đến khi mịn.
Bước 2
Bánh sương ngay lập tức. Hoặc, để lưu trữ, đậy nắp và làm lạnh tối đa 3 ngày hoặc đóng băng tối đa 1 tháng. Mang đến nhiệt độ phòng trước khi bánh phủ sương. Làm được 3 cốc.