Ngô-vỏ sò | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 muỗng bơ
• Chén bánh quy giòn tròn
• 2 11 ounce lon ngô nguyên hạt với ớt ngọt, để ráo nước
• 2 7 ounce lon ngô nguyên hạt với ớt ngọt, ngô nguyên hạt hoặc ngô nguyên hạt trắng (shoepeg), để ráo nước
• 4 0, 75 ounce lát quá trình phô mai Thụy Sĩ, rách
• Cốc sữa
• Muỗng cà phê bột hành
• Tiêu đen xay
• Chén bánh quy giòn tròn
• Cắt lá húng quế tươi và / hoặc hành lá thái lát mỏng (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đối với topping vụn, trong một chảo lớn làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Thêm 1/2 chén bánh quy giòn vào chảo. Nấu và khuấy khoảng 3 phút hoặc cho đến khi nâu nhạt. Loại bỏ khỏi chảo; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong cùng một chảo kết hợp ngô, phô mai, sữa, bột hành tây và hạt tiêu. Nấu khoảng 10 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và hỗn hợp được làm nóng qua, khuấy thường xuyên. Khuấy trong 2/3 chén bánh quy giòn. Nấu và khuấy thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp ngô được làm dày. Chuyển sang một món ăn phục vụ; rắc topping vụn Nếu muốn, rắc húng quế và / hoặc hành lá.

ĐỂ KIẾM TIỀN:

Nghiền nát 1/2 cốc và 2/3 cốc theo hướng dẫn. Con dấu trong túi nhựa có thể khóa lại riêng biệt; để qua một bên. Trong một bát lớn kết hợp ngô, phô mai, sữa, bột hành tây và hạt tiêu. Che và lạnh trong 48 giờ. Chuẩn bị theo chỉ dẫn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 215 calo, (6 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 22 mg cholesterol, 666 mg natri, 24 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 2 g đường, 6 g protein.