Mục lục:
Nếu thời tiết mát mẻ khiến bạn mơ thấy nướng bánh trong kỳ nghỉ (hoặc nếu bạn đã bắt đầu), hãy bỏ mọi thứ để xem khuôn nướng bánh silicon mới của Silpat! Những người làm bánh ở tất cả các cấp độ kỹ năng đều biết về thảm nướng silicon làm cho việc nướng bánh quy trở nên dễ dàng. Bây giờ chúng có sẵn trong năm hình dạng mới ổ bánh mì nhỏ, bánh nướng nhỏ, bánh nướng xốp nhỏ, bánh nướng xốp và madeleine. Madeleine! Không còn băn khoăn với việc nhấc từng món tráng miệng nhỏ ra khỏi chảo kim loại, với khuôn silicon Silpat, bạn có thể bật nó ra ngay.
Những thứ cơ bản
Khay Muffin
Hết giấy lót cupcake? Bạn sẽ không bao giờ cần đến chúng nữa nhờ khay muffin kích thước cổ điển và khay muffin mini từ Silpat. Chỉ cần đổ bột thẳng vào cốc không có dầu mỡ, nướng, để nguội và bật chúng ra.
- Sử dụng chúng với cupcakes Giáng sinh của chúng tôi.
Khuôn bánh nhỏ
Kích thước HOÀN HẢO cho quà tặng thực phẩm ngày lễ, chảo ổ bánh nhỏ chắc chắn sẽ có được một tấn sử dụng trong mùa nướng này. Đánh lên bột bánh mì yêu thích của bạn và thay vì làm một hoặc hai ổ bánh lớn mà bạn có thể hoặc không thể hoàn thành trước khi giảm chất lượng, hãy tạo ra những ổ bánh có kích thước có thể tặng để chia sẻ với hàng xóm, người thân và đồng nghiệp. Nếu bạn không muốn chia sẻ, hãy tạo tất cả cho chính mình và đóng băng cho lần sau.
- Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với công thức bánh mì bí ngô này.
Các hình dạng đặc biệt
Bánh nướng nhỏ và Madeleine
Biến nhà bếp gia đình của bạn thành một cửa hàng bánh mì Pháp với sự trợ giúp của bánh nướng nhỏ của Silpat và khuôn bánh quy madeleine. Hình dạng mảnh của những chiếc bánh mini mang lại vẻ thanh lịch cho bất kỳ người làm bánh nào (sẽ không ai biết nếu bạn sử dụng hỗn hợp đóng hộp!). Bánh quy Madeleine là một món tráng miệng ngọt ngào bất cứ lúc nào trong năm, nhưng chúng tôi liên tưởng đến các ngày lễ vì vẻ ngoài đặc biệt của chúng. Đã qua rồi cái thời của những khuôn kim loại madeleine được bôi trơn và nung chảy sau đó nới lỏng bằng dao và đảo ngược. Khuôn mẫu madpatine Silpat làm cho công việc dễ dàng của cookie cổ điển này.
- Làm cho Santa Madeleines của chúng tôi cho các ngày lễ!
Chi tiết
Mỗi khuôn silicon mới bán lẻ với giá 49, 95 đô la và chỉ có sẵn tại Williams Sonoma (và trực tuyến) cho đến tháng 1 năm 2019. Sau tháng 1, hãy tìm chúng tại Macys. Khuôn nướng bánh Silpat được làm bằng lưới sợi thủy tinh cấp thực phẩm được bọc bằng silicone. Tất cả năm hình dạng khuôn đều có kích thước 13x18 để dễ dàng đặt vừa trên các tấm nướng tiêu chuẩn của bạn, ồ, để có thêm một lớp kem trên bánh, chúng cũng an toàn cho máy rửa chén. Đã được bán!
- Đặt Silpats của bạn để làm việc với những ý tưởng nướng kỳ nghỉ dễ dàng của chúng tôi.
